(Auch als Komplettpaket mit Spezialkursen für 57 € erhältlich)
Der schnellste Weg zur perfekten Pasta:
🍝 Nie wieder Fehlversuche
Lerne, wie deine Pasta jedes Mal gelingt, ohne klebrigen oder bröseligen Teig.
🧾 Für jede Matrize das richtige Rezept
Berechne das passende Rezept für jede Matrize - egal, ob aus POM oder Bronze, für Fusilli oder feine Tagliatelle.
🧠 Entdecke magische Methoden
Acht unschlagbare Methoden, die deine Pastaqualität steigern, aber in keiner Anleitung zu finden sind!
🧂 Zutaten wirklich verstehen
Was Mehl, Ei, Wasser, Olivenöl und Salz im Teig bewirken und wie du es dir zunutze machst!
💡 Nützliche Spickzettel zum Ausdrucken
So hast Du die besten Tipps immer griffbereit – direkt neben dem Pastamaker.
🧬 Fundiertes Pasta-Wissen
Verstehe, was beim Kneten, Ruhen und Extrudieren im ganz Kleinen passiert, und nutze es für bessere Ergebnisse.
Mehr Details gefällig?
Der Kurs besteht aus 3 Modulen und etwa 30 kurzen Videos (1 - 3 min), die jeweils ein Thema kurz & knackig behandeln.
✔️ Alle Materialien, Rezepte & Spickzettel zum Download
✔️ Zugang zur exklusiven Community
(Dauer: 2 Minuten, 1 Video)
✔️ Welche Zutaten sich wirklich eignen und warum
✔️ Wie du Mehl, Wasser, Ei & Öl perfekt abstimmst
✔️ Die 3 Grundprinzipien für Teig mit perfekter Konsistenz
(Dauer: 25 Minuten, 11 Videos)
✔️ Schritt-für-Schritt zu gelingsicherem Teig
✔️ So erreichst du die perfekte Mischung im Pastamaker
✔️ 8 Methoden für bessere Ergebnisse in kürzerer Zeit
(Dauer: 15 Minuten, 9 Videos)
✔️ Für jede Matrize das passende Rezept
✔️ Detaillierte Anleitungen zu über 10 Matrizen
✔️ Tipps zur Anwendung, Reinigung & zum Teigflow
(Dauer: 15 Minuten, 15 Videos)
✔ Perfekte Nudeln mit JEDER Matrize
✔ Geheime Methoden, die nicht einmal Philips kennt
✔ Fundierte Rezepte, basierend auf Experimenten
✔ Hilfreiche Spickzettel zum Ausdrucken
✔ Mein Rezeptbuch mit 30+ Teigrezepten
Die Idee eines Pastamakers ist simpel und genial: Mehl und Flüssigkeit hineingeben, einen Knopf drücken und kurz darauf wird die Nudelsorte deiner Wahl ausgegeben.
Aber mal ehrlich: Ganz so einfach ist es nicht.
Vielleicht kennst du das auch: Du befolgst die Anweisungen ganz genau, hältst dich streng an die vorgegebenen Mengenangaben, und trotzdem scheitert die Pastaherstellung.
Die Nudeln sind fransig, brechen nach der Ausgabe, schmecken nicht wie erwartet oder werden gar nicht erst ausgegeben.
Beispiel 1: Penne
Beispiel 2: Lasagne
Beispiel 3: Conchiglie
👉 Du bist damit nicht allein.
Als ich meinen Pastamaker neu hatte, ging es mir genauso. Ich war frustriert, aber entschlossen, das Ding zum Laufen zu bringen.
Denn ich sah online perfekte Ergebnisse bei anderen. Es musste also möglich sein.
Ich begann zu recherchieren.
Ich testete, experimentierte, passte Rezepte an, las Foren durch und sprach mit anderen Pastamaker-Fans.
Und: Ich fand heraus, worauf es wirklich ankommt.
Die Wahrheit ist:
Der Pastamaker ist kein Zaubergerät, das automatisch perfekte Pasta macht.
➡️ Oft sind es nur kleine Änderungen: andere Mehltypen, leicht angepasste Mengen oder ein Trick beim Mixen, die den entscheidenden Unterschied machen.
Die gute Nachricht:
Diese Anpassungen folgen klaren physikalischen Prinzipien. Und wenn Du die einmal verstanden hast, kannst Du verlässlich perfekte Pasta herstellen - immer wieder.
Vorher
Nachher
Ich habe in den letzten Jahren alles gesammelt, getestet und dokumentiert.
Und genau dieses Wissen teile ich mit dir in meinem Kurs Pastamaker Geheimnisse.
Du bekommst darin:
✔️ Erprobte Methoden für perfekte Nudeln mit jeder Matrize
✔️ Geheimtipps, die du in keiner Anleitung findest - nicht mal bei Philips
✔️ Rezepte mit System, basierend auf echten Tests und Vergleichen
✔️ praktische Spickzettel zum Ausdrucken - ideal für die Küche
✔️ Mein Pastamaker-Rezeptbuch mit über 30 Teigen
Kurz gesagt:
Du musst dich nicht mehr durch klebrige Teige und bröselige Nudeln kämpfen. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du mit dem Pastamaker perfekte Pasta herstellst.
Du möchtest einen detaillierten Einblick?
Du hast noch Fragen? Hier sind Antworten!
Sobald Du den Kurs erworben hast, erhältst Du sofortigen Zugriff auf alle Videos und Inhalte. Du kannst jederzeit und von überall aus darauf zugreifen, indem Du Dich mit einer E-Mail-Adresse und Passwort anmeldest.
Du hast unbegrenzt Zugriff auf den Kurs – es gibt kein Ablaufdatum! Außerdem erhältst du automatisch Zugang zu allen zukünftigen Modulen und Updates, die ich hinzufüge, damit du immer auf dem neuesten Stand bleibst. Dein Zugang bleibt dauerhaft bestehen, egal wann du einsteigst.
Der Pastamaker Kurs ist sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene geeignet. Im ersten Modul lernst Du, wie die ersten Nudeln mit dem Pastamaker gelingen. In den darauffolgenden Modulen werden allmählich alle Geheimnisse der Pastaherstellung gelüftet.
In diesem Kurs zeige ich alles am Beispiel des Pastamaker von Philips. Die Methoden und Konzepte, die ich erkläre, sind jedoch allgemeingültig und funktionieren auch mit anderen Geräten wie Pastarella, Viva, Razorri oder Nina.
Das teilen der Videos ist nicht erlaubt. Jeder Zugang ist nur für eine Person gültig.
Sollte der Kurs nicht Deinen Vorstellungen entsprechen, kannst Du innerhalb von 14 Tagen nach Kaufdatum vom Widerrufsrecht gebrauch machen.
Weitere Kurse:
Hinweis:
Hol dir das Komplettpaket und sichere dir das Rezeptbuch und alle aktuellen und kommenden Spezialkurse – lebenslang – für nur 57 €!
29,99 €
Hauptkurs ohne Spezialkurse
✔️ Modul 1: Zauberhafte Zutaten
✔️ Modul 2: Magische Methoden
✔️ Modul 3: Matrizen meistern
57 €
Hauptkurs + Rezeptbuch + alle Spezialkurse
Alles aus dem Hauptkurs plus:
✔ Pastamaker Rezeptbuch: 30+ Teigrezepte (21 €)
✔ Spezialkurs: Asiatische Nudeln (9,99 €)
✔ Spezialkurs: Glutenfreie Nudeln (9,99 €)
✔ Spezialkurs: Nudeln trocknen (12,99 €)
Bonus:
In diesem Buch teile ich 30+ getestete Rezepte für den Pastamaker. Damit die Pastaherstellung nie langweilig wird!